Return to site

سكاي لاين سوشي مليء بطيور الأوريجامي ويحقق الأمنيات

الأوريجامي هو فن طي الورق، وهو فن ياباني الأصل، والسوشي هو طعام ياباني شهير حيث يصنع السوشي في المطبخ الياباني

· WaraGamers

الأوريجامي هو فن طي الورق، وهو فن ياباني الأصل، والسوشي هو طعام ياباني شهير حيث يصنع السوشي في المطبخ الياباني.

وبالتعاون ما بين ورقامي وفندق اللاندمارك قمنا بدمج الأوريجامي بالسوشي في مطعم سكاي لاين سوشي، حيث تجسدت الفكرة بدمج الثقافة اليابانية بالطعام الياباني من خلال استثمار وقت زوار المطعم بطي طيور الأوريجامي اثناء انتظار الطعام، والمساهمة في تحقيق الأمنيات استلهاماً بالأسطورة اليابانية والتي تقول "أنه كلما تم طي ١٠٠٠ طائر أوريجامي، فهنالك أمنية سوف تتحق"، فقد قمنا بإتباع هذه الاسطورة من خلال إشراك زوار المطعم بتحقيق الأمنيات، فكلما تم طي ١٠٠ طائر أوريجامي في سكاي لاين سوشي فهنالك أمنية سوف تتحقق.

تجسدت رؤية المطعم بتنمية المهارات المختلفه لزواره، فبدلاً من قضاء وقت انتظار الطعام على الانترنت تم استبداله بتنمية شقي المخ الأيمن والأيسر عن طريق ممارسة فن طي الورق "الأوريجامي"، وهو فن ياباني قائم على طي ورقة مسطحة لعمل مختلف الأشكال والمجسمات عن طريق اتباع تعليمات خاصة، حيث تم طباعة التعليمات الخاصة بصنع طائر الكركي الأوريجامي على حائط المطعم مع توفير فيديو تعليمي خاص بصنع الطائر.

حيث تم تزين المطعم بالكامل بطيور الأوريجامي وايضاً تم إعادة تدوير اغصان الشجر بتزينها بطيور الأوريجامي ليتم استخدامها كتحف فنية تزخرف المكان.

وما يميز المطعم انه كل ما تم عمل 100 طائر أوريجامي من زوار المطعم يتم تحقيق امنية شخص، حيث تم تحقيق العديد من الامنيات:

الأمنية الأولى

تم تحقيق فيها حلم فتاة من مخيم غزة حيث تم دفع رسوم تدريسها الجامعية.

الامنية الثانية

كانت الأمنية الثانية خاصة بسفير ورقامي للأشخاص ذوي الإعاقة عبده ناصيف حيث تم تحقيق حلمه بعمل معرضه الفني الأول والذي ضم 21 لوحة مختلفة تجسد العديد من الرسائل كالحب، الشغف، السلام.. وغيرها وتم افتتاح المعرض تحت رعاية سمو الأميرة عالية "كريمة توفيق الطباع" حفظها الله.

الامنية الثالثة

تم تحقيق حلم اكثر من 90 سيدة من مختلف المناطق والمحافظات بمناسبة عيد الأم بعمل بازار خاص بهم لعرض منتجاتهم وتسويقها لمساعدتهم لدخول ريادة الأعمال على نطاق اكبر حيث تم عمل البازار في فندق اللاندمارك.

يتواجد صندوق ورقامي للفنون الورقية في المطعم، حيث يحتوي الصندوق على جميع أدوات فن طي الورق "الأوريجامي" الياباني وفن لف الورق "الكويلينج" الفرنسي بالإضافة الى الكتيبات التعليمة الخاصة بهذه الفنون ليتمكن أي شخص من ممارستها دون الحاجة الى مدرب.

كيفية صنع السوشي ؟

يصنع السوشي من الرز المخلل مع تغطيته بشرائح سمك نيئة مستطلية منزوعة الجلد أو يلفّ الرز حول حشوات مختلفة من المأكولات البحرية أو الخضروات أوالفطور أو بيض السمك أو اللحوم الحمراء وتغلف هذه اللفافة بورقة رفيعة من الأعشاب البحرية للتماسك وإضفاء نكهة أخرى. وقد تكون حشوة أو غطاء رز السوشي الأسماك وبيوضها وقد تكون نيئة أو مطبوخة أو مفرومة ويؤكل السوشي عادةً مع صلصة مركبة من معجون جذور نبات الواسابي وصلصة فول الصويا.

All Posts
×

Almost done…

We just sent you an email. Please click the link in the email to confirm your subscription!

OKSubscriptions powered by Strikingly